bio_durumbliszt_sima_1kg

BIO DURUMBÚZALISZT SIMA 1 KG

Kategória: . Címkék: , , , .

Termékleírás

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó,sárgás alapszínű, finomszemcsés őrlemény. A durumbúza (Triticum durum) világszerte a száraztészták elsődleges alapanyaga mivel lisztje megfelelő fehérjetartalmú, hogy kitűnő tojás nélküli tészták készülhessenek belőle. A száraztészták mellett palacsintatészták és pizza tészták készítéséhez is alkalmas. Nagy sárga pigment tartalma tojás hozzáadása nélkül is esztétikus, sárga alapszínű termék előállítását teszi lehetővé. Emellett még a sikérszerkezete is alkalmassá teszi tésztakészítéshez, mert az erős sikérváz a főzés során képes visszatartani a keményítőt, aminek következtében a tészta felülete nem nyálkásodik, nem ragad, alakját stabilan megőrzi. A durumbúzából készült tészták gyorsan elkészülnek, főzési idejük néhány perc.

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN

ENERGIA 1 557.0 KJ / 368.0 KCAL
Zsír 2.9 g
Amelyből telített zsírsavak 0.5 g
Szénhidrát 67.0 g
Amelyből cukrok 5.0 g
0.02 g
Fehérje 15.0 g
Allergénfigyelmeztetés Glutén
Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Jogi szabályozás Ellenőrzést végzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01
Összetevők Durumbúza*
felhasználási információk Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez.
Tárolási információk Száraz és hűvös helyen tárolandó!
0Ft0 items