Leírás
Hagyományos és reformtáplálkozásba egyaránt beilleszthető. Felhasználása megegyezik a már megszokott répacukoréval, viszont annál édesebb, így a kalória bevitel 34 40 -kal csökkenthető. Cukorbetegek a gyümölcscukorból és szorbitból napi 30 grammot fogyaszthatnak a napi szénhidrát mennyiségen belül.
Felhasználható italokhoz, süteményekhez, müzlikhez.