Leírás
Dia-Wellness csökkentett szénhidráttartalmú, finomra őrölt természetes édesítőszer.
A Dia-Wellness 1g=3kcal Porcukor édesítőereje megegyezik a répacukoréval. Alacsony glikémiás index jellemzi, sütésálló.
Összetevők: maltitol, szukralóz
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 237 Kcal / 1661 KJ
Fehérje: 0 g
Szénhidrát: 98,9 g, ebből poliol: 98,9 g
Zsír: 0 g
Összesített felszívódó szénhidrát: 59,3 g
Szukralóz
A szukralóz egy módosított nádcukor, melynek mellékíz nélküli cukor íze van. Magas hőmérsékleten és oldatban stabil, sütéshez, főzéshez is kiválóan felhasználható. A metabolizmus során szervezetünk nem úgy ismeri fel, mintha cukor lenne, ezért alig szívódik fel, a felszívódó rész pedig nem-toxikus összetevőkre bomlik és a vizelettel kiürül, tehát önmagában szukralóz fogyasztásakor nem veszünk magunkhoz kalóriát. Mivel szervezetünk nem cukorként azonosítja, nincs hatással az inzulin egyensúlyra, s nem okoz vércukorszint emelkedést sem.
