Leírás
A kombucha az erjesztés során feldolgozza a cukrot és a teát, amikből élettanilag hasznos anyagok jönnek létre. Az íz, illat változhat, ez a folyamatos élettevékenységre jellemző tulajdonság. Az inulin (különleges növényi rostanyag) tartalmú kombucha rendszeres fogyasztásával pótoljuk és tápláljuk, szaporítjuk a minket szolgáló jótékony baktériumokat”, amelyek a bélben sértetlenül megmaradnak, nem bomlanak le, és ezeken a telepeken probiotikumok népes családja képes fejlődni.
