Leírás
Áztatási idő: 4-6 óra. Öblítés naponta kétszer. Csíráztatási idő 5-6 nap. Csírahossz 3 mm.
A,B,C,D,E,G,K vitamint és vasat tartalmaz.
Lucerna (alf-alfa) csíra:
- olyan ásványi sókat tartalmaz, melyek lúgosítják a vért
- rostja lelöki a koleszterin lerakódásokat az erek faláról, szponin tartalma lekaparja és feloldja
- magas mangántartalma miatt csökkenti a vércukorszintet
- segít izületi gyulladásnál, reumánál, fekélynél
- szoptatós anyáknál tejserkentő
- roborál
- a benne levő rengeteg növényi hormon miatt csodálatos ösztrogén hatása van, amely pl. segíthet a mellrák kialakulásának megelőzésében
- segít érszűkületnél
- B12-vitamin tartalma vérszegénységet gyógyít
- K-vitamin tartalma megelőzi a thrombus (vérrög) kialakulását, csökkenti a vérzéseket (fokozott havi vérzés, méhvérzés)
- vastagbél-gyulladásban szenvedők gyógy-tápláléka
- L borostyánkősav-tartalma a kötőszövetek rugalmasságáért felelős