Leírás
Összetevők: L-aszkorbinsav
Az aszkorbinsav a C-vitamin kémiai elnevezése. Mindennapi étkezésünkkel kell pótolnunk, mert szervezetünk nem képes előállítani. Felhasználható sütéshez (tésztákhoz, kenyerekhez), tartósítószerként (befőttekhez, lekvárokhoz).
Fontos információ: az emberi szervezet az L-aszkorbinsavat tudja érdemlegesen hasznosítani, a D típusút nem.