Leírás
Összetevők: zöldbanánliszt
A banánlisztet hagyományosan zöld banánból készítik, a búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják. Mivel zöld banánból készül, csak enyhe banáníze van, főzve inkább földszerű. Állaga a könnyű fehér lisztekére emlékeztet, kb. negyedével kevesebbre van szükség a búzaliszt helyett.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1545 KJ / 350 kcal
Zsír: 0,5 g
amelyből:
– telített zsírsavak: <0,5 g
Szénhidrát: 80,1 g
– amelyből cukor: g
Rost: 4 g
Fehérje: 2,0 g
Só: 0,0 g
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
Származási ország: Közép-Amerika.
