Leírás
Összetevők: élelmi rostok (cellulóz), tojáspor, eritrit, tojásfehérjepor. Sűrítőanyag: útifűmaghéj, konjac liszt, xantán, Térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogénkarbonát (szódabikarbóna), szárított élesztő; Savanyúságot szabályzó anyag: GDL (glükono-delta-lakton), citromsav
Beltartalmi érték (kötelező adatok) | 100 grammra vetítve |
Energia kcal/kJ | 956 kJ / 231 kcal |
Zsír | 4,54g |
– ebből telített zsírsavak | 0,93g |
Szénhidrát | 1,38g |
– ebből cukrok | 0g |
Fehérje | 10,78g |
Só | 2,78g |
Rost | 61,52g |