Leírás
A tönkölybúzát már az ókori rómaiak is fogyasztották, de ez a gabonafajta már a Magyarországon élő ősemberek barlangjában is megtalálható volt. Szinte az összes fontos ásványi anyagot tartalmazza. Napi 15-20 dkg tönkölytészta nagymértékben fedezi a szervezet napi aminosav, E és B-vitamin, valamint szelén szükségletét. Fehérjetartalmának aminosav-összetétele nagyon hasonlít az emberi fehérjékhez, ezért kedvező dietetikus hatással rendelkezik.
Összetevők: bio tökölyliszt, ivóvíz
Tápérték: 100g termékben
Energiatartalom: 1614 kJ/381kcal
Fehérje: 10,5g
Szénhidrát: 78,4g
Ebből cukor: 1,7g
Zsír: 1,2 g
Ebből telített: 0,3g
Élelmi rost: 2,25g
