Leírás
Kiválóan fogyasztható vajas kenyérrel, salátákban, levesekhez. A csíra finom, zsenge növény ízű. Nagyon sok vitamint (A, B1, B2, C, D, E, H, K, kén) és ásványi anyagot (kalcium, foszfor, vas, magnézium, kálium, cink, nátrium, mangán, bór) tartalmaz.
Csírázási idő: 7 nap